Messermanufaktur Elmar Kaufmann  
"Wenn Leidenschaft zur Berufung wird"

O   MESSER
Einzigartig da handgefertigt,
jedes Messer ein Unikat 

O   KLINGE
Feinster Damaszener Stahl
für langanhaltende Schärfe                

O   QUALITÄT
Hervorragende Qualität,
flexible und sehr dünne, stabile Klingen
160 - 240 Lagen handgefertigter Stahl

O   HERSTELLUNGSLAND
Made in Germany

O   MERKMALE
Federleicht in der Hand,
das perfekte Messer,
nachhaltig produziert

"Qualität ist die Erfüllung der Ansprüche und Erwartungen meiner Kunden."

Meine handgefertigten Messer aus hochwertigem Stahl und Damaszener Stahl sind nicht nur scharf und dünn ausgeschliffen, sondern bestechen durch Funktionalität, Eleganz und qualitativ besten Materialien. Jedes Messer ist einzigartig und wird nach Kundenwunsch gestaltet. In einem Beratungsgespräch werden Parameter wie Einsatzgebiet und benötigte Eigenschaften besprochen, um  nicht nur ein künstlerisch ansprechendes Messer zu bauen, sondern auch gleichzeitig ein hoch performantes Schneideerlebnis zu schaffen.

Alle meine Messer erhalten eine vielschichtige Wärme- sowie Kältebehandlung, um ein optimales Stahlgefüge zu garantieren.  Mit viel Liebe zum Detail und einer Expertise in der Verarbeitung hebst Du mit meinen Messern die Kochkunst auf ein neues Niveau.

Mit EAK-Messern hebst du die Kochkunst auf ein neues Niveau in deiner Küche, höchste Qualität gepaart mit Handwerkskunst, Langlebigkeit und Design.